2011年02月17日

　　 今天农历正月十五，是我们熟知的元宵节也称“小过年”，在这天，很多地方都选择点灯，放灯进行庆祝，表达高兴，所以元宵节也叫“灯节”。 吃元宵是元宵节的重要习俗之一，始于宋朝，意在祝福全家团圆和睦，在新的一年里幸福安康。星火包装设备在这里也祝福大家喜乐安康！

　　说到这里，我想起了一个民间歌谣，“正月里来正月正，正月十五闹花灯，灯笼灭了往家跑，回到家里吃元宵。”喜气洋洋的氛围，渲染整个元宵节，哈尔滨包装机（www.hebpack.com），西安包装机以及重庆包装机（www.cqbzjx.com）都赶来凑热闹。再看那一家家元宵店门口，长长的排起了买元宵的队伍，车后车后，几个年轻人正快速地来回摇着笸箩，笸箩里刚刚成形的元宵伴着糯米面上上下下地“跳舞”，好不热闹。说到吃汤圆，别只顾着高兴，忘了自己的胃，在汤圆中多以糯米和糖为主，不仅如此，它中还含有相当多的固态油脂，脂甚至比糖还要多。近年来的新时尚，是用植物奶油，或者说是氢化植物油产品替代之前的黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油还糟糕得多。因此在吃汤圆时，一定要少吃点油。否则，会引起过多的热量和脂肪。还有就是元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，糯米粉比较难消化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些，但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。因此在吃汤圆时很好趁热吃，吃元宵时要细嚼慢咽，避免胃不好的人难以消化。

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