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食品行业中,包装设备将预见新商机

2011年11月08日

  在食品行业中,包装设备的应用已经多年,并且已形成了比较强大的新经济体系。据国内相关人士了解,在明年的发展中,以下几种设备销售量将会居高不下。

  首先需要说的是肉类所需的包装设备。在中大型商场中,肉类食品需要进行包装才能进出售,急需能够对其进行包装的包装设备。这些年,农村与城市加大力度发展屠宰与饲养一条龙的养殖业,非常需要比较完善的中小型家禽家畜屠宰加工包装设备,其前景将非常广阔。

  水果与蔬菜方面的包装设备也非常需要,在未来的市场上,节能的浓缩技术设备、经洗净及挑选的袋装鲜果蔬、速冻蔬菜、脱水蔬菜、高效率榨汁技术设备、菜蔬果品分级技术设备等需求量将会非常大,大幅度降低果蔬、肉类、鱼类、粮食以及蛋类等食品原料损失的加工机械,采用气调、Co60辐射以及硫化床等的技术设备和新型实用储藏保鲜技术设备,果蔬加工保鲜运输链设备,如气调保鲜低温库设备、冷藏柜、冷藏冷冻运输车、厨房冰箱等设备。

  用于粮食上的中小型包装设备也将非常受欢迎,研发适用于不同物品种类的物品以及不同重量的包装设备前景广阔。

  一些专业人士认为,啤酒灌装设备应重点开发年产5万吨的中型设备和适度发展年产10万吨以上的大型设备。低损耗、高速、计量精确、能自动检测等多功能以及全自动化设备的前景看好。饮料机械要适应集中生产主剂,分散灌装饮料的发展方向,开发现场调配饮料、啤酒的技术与设备。

  用于包子、饺子、方便面以及方便粥等物品的包装设备需求量也将会增大,就当前市场调查显示,消费者对方便食品需求的发展方向是物品高级次、味道好且具有营养价值。中老年、儿童类的食品市场非常看好,将会成为重点。


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